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Sur la piste du chasselas
| BD didactique et ludique |
| Claude-Alain Mayor, Alexandre Truffer, Christian Moreillon |
| Nombre de pages: 52 |
| Langue: français (disponible aussi en allemand et en anglais) |
| Dimensions: 240x320 mm |
| Parution: Novembre 2022 |
| Reliure: brochée |
| ISBN: 978-2-88341-333-7 |
Lina, curieuse de nature, et son grand-père Max, œnophile confirmé, s'embarquent dans un road-movie initiatique sur la piste du chasselas, un cépage que leurs compatriotes zurichois ont tendance à oublier, voire à dédaigner.
Au fil des leurs étapes dans les appellations emblématiques de ce grand vin: Les Trois-Lacs, Lavaux, La Côte, le Valais, le Chablais, Genève et le Markgräferland. Leur soif de découverte sera étanchée par des crus étonnants, offrant une palette aromatique incroyablement variée, amoureusement ciselés par des orfèvres passionnés et convaincus.
La révélation des vieux millésimes sera le point d'orgue de leur quête.
On en parle:
- RTS, couleurs locales, 16.11.2022
- Prix de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin 2023
- Terroirs, supplément du Nouvelliste, 30.11.2023
