Des temps géologique à l’Epoque contemporaine, on peut suivre ici une très longue évolution. Hormis quelques périodes de l’Antiquité, peu représentatives sur un territoire aussi exigu, l’histoire de Broc s’apparente à celle des milliers de villages qui ont façonné l’Europe occidentale : premières civilisations, régime seigneurial, communauté d’Ancien Régime, industrialisation, démocratisation, société de loisirs…
Renouvelant la façon et le style des monographies locales de la génération des Henri Naef ou Clément Fontaine, pour le Canton de Fribourg, « Broc, village de Gruyère » renoue avec une tradition tout en faisant la part belle aux objets de la « nouvelle histoire » : démographie, histoire économique et sociale, histoire des mentalités mettent ici en évidence la vie profonde des Brocois, leur sensibilité, leur intimité parfois, sans négliger, la simple narration de ce qui s’est passé, ni l’anecdote, du plus dramatique au plus pittoresque. Tout a été rédigé pour un large public : en même temps qu’un ouvrage d’histoire de caractère scientifique, et c’est essentiel, « Broc, village de Gruyère » reste un livre de lecture et propose une approche par le document.